Yorkshires kleinster Pub ist nicht irgendwo anzutreffen.
Das Birch Hall Inn in Beck Hole liegt am Ende eines Rundwegs in und aus diesem Weiler im Herzen der North York Moors. Die schmale Straße mit erschreckend steilen Seitenböschungen und einer Viertelsteigung führt nirgendwo hin.
Aber es gibt gute Gründe, das Birch Hall Inn zu besuchen, nicht nur wegen seiner außergewöhnlichen Größe, sondern weil der Pub, das Dorf und die umliegende Landschaft ein kleines Stück Himmel sind. Marokkaner sind schwachsinnig. Schön aber trotzdem düster.
Weiterlesen: Neun Wälder und Wälder in Yorkshire eignen sich perfekt für einen Frühlingsspaziergang
Aber Peak Hall, die aus einem Pub und ein paar alten Häusern besteht, ist geschützt und grün. Der neben dem Bistro gelegene Eller Beck fließt unter der alten Packeselbrücke hindurch, bevor er wenige hundert Meter entfernt im Wald in den Fluss Esk mündet.
„Es ist erstaunlich, ich würde nirgendwo anders hingehen“, sagt Wirtin Glenys Crampton.
Glennis, ursprünglich aus Middlesbrough, leitet den Pub zusammen mit ihrem Mann Neil. Sie hat in der Küche, als Fotografin und Lehrerin gearbeitet, aber die Bar, mit der sie vor 42 Jahren angefangen hat, ist immer noch ihre Leidenschaft.
„Ich würde nicht hier bleiben, wenn mich etwas stören würde“, sagt Glenys über die Durchreiche, die als Verbindung zwischen dem abgeschiedenen Sitzbereich im Innenbereich und dem Raum dient, in dem Pints gezapft und Sandwiches zubereitet werden.
Die einfache, traditionell eingerichtete Lounge bietet Platz für etwa 10 Personen in unmittelbarer Nähe und ermutigt zu Gesprächen zwischen Fremden. Jeder scheint mit jedem reden zu wollen, was für die Liebhaber der Stadt ein erfreuliches Novum sein muss. Neil sitzt an einem der drei kleinen Tische und rät den Touristen, sich an einen anderen zu setzen.
Das soll nicht heißen, dass Glennis und Neil viel Zeit zum Herumsitzen haben. Die Kneipe, die sich in einem denkmalgeschützten Gebäude aus dem Jahr 1615 befindet, ist nie leer.
Tatsächlich ist es das ganze Jahr über geöffnet, obwohl die Kneipe, die auch ein lokales Geschäft ist, in der Sommersaison dienstags und samstags und im Winter montags und dienstags geschlossen ist.
„Wir brauchen etwas Ruhe“, sagt Glenys, die in der Nähe eine Ferienwohnung betreibt.
Das Birch Hall Inn steht in den meisten Reiseführern und das zu Recht. Neben der Atmosphäre in Pik und Geselligkeit tut es ein paar schöne Bier und Snacks.
Ich rufe halb ein Hausbier namens „Beckwatter“ [sic] – Bicol Spezialbier. Es wird eigentlich von den drei Brüdern von Stockton-on-Tees gebraut, aber es erfüllt seine Aufgabe mehr als. Es ist dunkel, köstlich und erfrischend.
Im Birch Hall Inn können Sie zwar nicht speisen, aber es serviert einige köstliche Snacks, darunter frisch gebackene Schweinefleisch- und Zwiebackpasteten mit Käse, Schinken oder Rindfleisch. Es reicht aus, den Tank zu füllen, bevor Sie einen Spaziergang entlang der Esk and North Yorkshire Moors Railway, den vielen Wäldern und vielen anderen lohnenden Wanderungen in der Umgebung unternehmen.
Die Tatsache, dass es in der Gegend so viel zu tun gibt und dass der nächste andere Pub mehr als eine Meile entfernt im geschäftigen Goathland liegt, spricht für das Gasthaus. Aber dann tut er alles für sie.
Glenys listet einige dieser Vorteile auf, darunter die Nähe zur historischen Dampfeisenbahn und das Real Ale und die Größe des Pubs.
„Es deckt so viele Grundlagen ab, dass wir uns nicht auf eine Sache festlegen“, sagt sie.
Glenys fügt hinzu: „Sie sorgen dafür, dass es funktioniert. Sie ist klein und wir sind nur zu zweit, damit sie sich anpassen kann.“
Bevor eine Klientin das Haus verlässt, sagt sie zu Glenys und Neil: „Verändere dich nie.“
Und so ist es.
Peak Hall Road, Peak Hall, North York Moors YO22 5 LE
Lese das folgende:
More Stories
Mehr als 2.000 Arbeitnehmer beantragen eine freiwillige Entlassung
Berkshire Hathaway von Warren Buffett schließt mit einem Marktwert von über 1 Billion US-Dollar ab
Ein hochrangiger Branchenvertreter warnt: Kunden schulden Energieunternehmen vor dem harten Winter Milliarden von Dollar | Nachrichten aus der Politik