Frau KIRKHAM: Der Käse wurde aufgrund der E. coli-Weihnachtsangst zurückgerufen

Die Menschen wurden aufgefordert, am Weihnachtstag ihre Käsebretter und -körbe zu überprüfen, nachdem die Aufsichtsbehörde für Lebensmittelsicherheit vor einem potenziellen E. coli-Risiko im Zusammenhang mit einem Hersteller gewarnt hatte.

Die Food Standards Agency (FSA) rief am Sonntag „vorsorglich“ die von Frau Kirkham hergestellten Artikel zurück.

Bei den betroffenen Sorten handelt es sich um die Marken Creamy Lancashire, Tasty Lancashire, Mature Lancashire und Smoked Lancashire des Unternehmens.

Betroffene Kunden können eine Rückerstattung beantragen.

Die FSA sagte, dass der Käse nicht nur im Regal verkauft wurde, sondern auch „möglicherweise als Teil eines gekauften oder verschenkten Korbes angeboten wurde“ und „als Teil einer gemeinsamen Weideplatte verkauft“ wurde.

„Es ist möglicherweise nicht immer klar, ob Sie ein betroffenes Produkt gekauft haben oder nicht“, sagte die Aufsichtsbehörde.

Auf der Website des Unternehmens sind Waitrose und Booths sowie eine Reihe kleinerer Filialen als Fachhändler für seine Produkte aufgeführt.

Die FRA fuhr fort: „Die oben genannten Produkte können mit Shiga-Toxin produzierenden Escherichia coli (STEC) kontaminiert sein.

„Die durch diesen Erreger verursachten Symptome können einer Grippe ähneln und hohes Fieber, Muskelschmerzen, Schüttelfrost, Übelkeit und Durchfall umfassen.

„In seltenen Fällen kann die Infektion jedoch schwerwiegender sein und schwerwiegende Komplikationen wie eine Meningitis verursachen.“

Die Finanzaufsicht sagte, dass Kunden, die das Produkt gekauft haben, darauf achten sollten, dass es vollständig verpackt ist und nicht mit anderen Lebensmitteln in Berührung kommt.

„Waschen Sie Ihre Hände, Geräte, Werkzeuge und Oberflächen, die möglicherweise mit dem Produkt in Kontakt gekommen sind, gründlich“, fuhr die Agentur fort.

Jedes vom Rückruf betroffene Produkt kann gegen eine vollständige Rückerstattung an den Ort zurückgegeben werden, an dem es gekauft wurde.

Dort, wo Produkte verkauft wurden, werden Benachrichtigungen an Verkaufsstellen angezeigt, in denen erklärt wird, warum sie zurückgerufen wurden und was zu tun ist, wenn sie gekauft wurden.