Heute beendet Delivery Hero im Lebensmittelgeschäft seine Restaurantverträge in Norwegen und Friendly eröffnet ein stärker digital ausgerichtetes Restaurantkonzept. Darüber hinaus hat Starbucks seine Entscheidung rückgängig gemacht, wöchentliche Impfungen oder Tests vorzuschreiben, und Andrew Robbins, CEO von Paytronix, erläutert, wie Restaurants Loyalitätsführungsinstrumente nutzen können, um Krisen zu überstehen.
Delivery Hero beendet nach der Wettbewerbssonde exklusive Restaurantangebote in Norwegen
Die Einwohner Norwegens werden bald andere Möglichkeiten haben, sich ihre Mahlzeiten liefern zu lassen. Delivery Hero, einer der größten Online-Lebensmittellieferanten in Europa, wurde aufgrund seiner Exklusivverträge neu besetzt. Die norwegische Wettbewerbsbehörde (NCA), die für die Sicherstellung des Wettbewerbs zuständige Regierungsbehörde, und der in Deutschland ansässige Lieferriese haben eine wettbewerbswidrige Untersuchung gegen Foodora, eine Tochtergesellschaft von Delivery Hero, beigelegt.
Restaurant-Kurzbericht: Freundliches bis offenes Fast-Casual-Konzept; Starbucks Backtracks auf Vax State
Friendly ist bereit, ein schnelles Casual-Konzept zu eröffnen; Starbucks macht Rückzieher bei seinem Impfauftrag; Del Taco hat ein Geschäft eröffnet, das sich auf die digitale Nachfrage konzentriert; und Pret a Manger, um einen Rechtsstreit wegen mutmaßlicher Verletzungen der biometrischen Privatsphäre beizulegen.
Restaurants verlassen sich auf treue Kunden, um Omicron und die Auswirkungen der Inflation zu navigieren
„Ein starkes CRM-Treueprogramm und Online-Bestellungen sind die beiden Säulen einer guten Strategie“, sagte Andrew Robins, CEO von Paytronix, in einem Interview mit Karen Webster von PYMNTS. „Und das sehen wir jedes Mal, wenn es zu einer Deflation kommt.“
Kaufen Sie jetzt und zahlen Sie später in den Kategorien Lebensmittel und Getränke trotz Widerstand
Das Verbraucherfinanzierungsunternehmen Zilch wurde dafür kritisiert, dass es die Option „Jetzt kaufen, später bezahlen“ (BNPL) in einem inzwischen gelöschten Blog-Beitrag als Zahlungsmöglichkeit für Pizza im Supermarkt beworben hat, aber im Guten wie im Schlechten ist Zilch nicht das einzige Unternehmen Versuch, BNPL auf die Lebensmittel- und Getränkeindustrie auszudehnen.
Die Kluft zwischen den Generationen bei Treueprogrammen für Restaurants
Wenn es um Treueprogramme für Restaurants geht, gibt es eine Generationenlücke. Laut einer Untersuchung von PYMNTS nehmen 64 % der Kunden der Generation Z und 61 % der Millennials an diesen Programmen in einem oder zwei der von ihnen besuchten Restaurants mit Tischservice teil. Für ihre Eltern und Großeltern ist es eine andere Geschichte. Nur 37 % der Generation X und 27 % der Babyboomer tun dasselbe.
Virtuelle Restaurants entwickeln sich über den Bedarf an Monteuren hinaus
„Ich denke, dass [direct ordering] Es wird zu einer neuen Entwicklung führen, wie man Loyalität schafft, was sehr interessant zu sehen sein wird – wie wir in der Online-Welt anders für Menschen kämpfen, als wenn wir es in einem fesselnden Publikumsbereich in unseren Restaurants tun“, Rishi Nagam, CEO von Franklin Junction, einem Lösungsanbieter, sagte Virtual Restaurants für PYMNTS in einem Interview.
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Neue PYMNTS-Daten: Dokumentation von Identitäten in der digitalen Wirtschaft – Dezember 2021
an:Mehr als die Hälfte der amerikanischen Verbraucher glauben, dass biometrische Authentifizierungsmethoden schneller, bequemer und vertrauenswürdiger sind als Passwörter oder PINs – warum verwenden sie also weniger als 10 %? PYMNTS hat in Zusammenarbeit mit Mitek mehr als 2.200 Verbraucher befragt, um diese Wahrnehmung im Vergleich zur Nutzungslücke besser zu definieren und Möglichkeiten zu identifizieren, wie Unternehmen die Nutzung steigern können.
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