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Supermärkte beginnen, die Beschränkungen für frische Produkte fallen zu lassen |  UK-Nachrichten

Supermärkte beginnen, die Beschränkungen für frische Produkte fallen zu lassen | UK-Nachrichten

Asda hob seine Grenze von drei für Gurken, Kopfsalat, Salatbeutel, Brokkoli, Blumenkohl und Beeren auf – ließ aber Grenzen für Tomaten und Paprika. Morrisons hob auch seine Beschränkungen für Gurken auf, behielt aber sein Limit von zwei Artikeln pro Kunde für Tomaten, Salat und Paprika bei.

von Samuel Osborne, Nachrichtenreporter @Mitarbeiter


Donnerstag, 9. März 2023 15:14, Vereinigtes Königreich

Einige Supermärkte haben damit begonnen, die Kundenlimits für bestimmtes frisches Obst und Gemüse zu senken, da die Versorgungsprobleme allmählich nachlassen.

Asda bestätigte, dass es sein Limit von drei für Gurken, Kopfsalat, Salatbeutel, Brokkoli, Blumenkohl und Beeren aufgehoben hatte – aber ein Limit von drei für Tomaten und Paprika beließ.

Die Verfügbarkeit habe sich wie erwartet verbessert, sagte der Supermarkt, und auch die Lieferungen von Tomaten und Paprika dürften sich innerhalb von zwei Wochen wieder normalisieren.

Morrisons hob auch seine Beschränkungen für Gurken auf, behielt aber sein Limit von zwei Artikeln pro Kunde für Tomaten, Salat und Paprika bei.

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Die Käufer begannen um den 20. Februar herum, ihre Frustration über die Tomatenknappheit zu teilen, als Supermärkte antworteten, indem sie sagten, dass eine Kombination aus schlechtem Wetter und damit verbundenen Transportproblemen in Nordafrika und Europa große Versorgungsprobleme verursachte.

Knappheit wirkte sich bald auch auf andere Produkte aus und hinterließ in den Regalen eine Reihe von Frischprodukten wie Gurken, Paprika und Salat.

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Ungewöhnlich kalte Nachttemperaturen beeinträchtigten im Januar die Tomatenreife in Marokko, wobei Erzeuger und Lieferanten auch mit starkem Regen, Überschwemmungen und Fährannullierungen zu kämpfen hatten – all dies wirkte sich auf die Obstmenge aus, die Großbritannien erreichte.

Lieferungen aus Großbritanniens anderer Hauptwinterquelle, Spanien, wurden stark vom Wetter beeinträchtigt, wobei die Probleme durch die Annullierung von Fähren aufgrund des schlechten Wetters noch verstärkt wurden.

Lokale Erzeuger berichten auch, dass sie aufgrund höherer Strompreise den Einsatz von Gewächshäusern reduzieren mussten.

Mangel kann die „Spitze des Eisbergs“ sein

Umweltministerin Theresa Coffey schlug vor Britische Verbraucher sollten mehr Grünkohl essen Anstatt Lebensmittel zu importieren, wenn man nach Engpässen fragt, was zu sarkastischen Schlagzeilen führt wie: „Lass sie deine Rüben essen.“

Die National Farmers Union warnte Mangel könnte häufiger werden Wenn die Regierung die Nahversorgung nicht sicherstellt.

„Wir werden uns immer bis zu einem gewissen Grad auf Importe verlassen, um Produkte herzustellen, die wir hier nicht anbauen können, oder um eine diversifizierte Versorgung sicherzustellen“, sagte Tom Bradshaw, Vizepräsident der National Farmers‘ Union, gegenüber Sky News.

„Angesichts der zunehmenden globalen Volatilität ist es zwingend erforderlich, dass sich die Regierung auf den Aufbau widerstandsfähiger heimischer Lebensmittelversorgungsketten konzentriert“, fügte er hinzu.